“ 旬 ”の‥

“旬”は野菜や魚介類などで、それぞれ出盛りで最も美味しい時期に使う言葉ですね


近年はハウス栽培や養殖、冷凍技術の発達で、一年中同じように食材が調達できますので“旬”が分からなくなってきています


“ 旬 ”の元々の意味は“十干：じっかん”がひとめぐりする十日間を表すものだそうです

“十干”って何の事(・_・!?ですよね


私にも、十干と十二支を組み合わせて、年を表すくらいの認識しかないので‥(^^;)


調べてみましたが、古代中国の陰陽五行思想(?_?)等々と、理解不能な事が出てきてしまいましたので‥‥蓋を閉めました(^人^)ｽﾐﾏｾﾝ


でも、ひと月を上旬・中旬・下旬と分けるのは‥“ 旬 ”の１０日の区切りと考えるのは、納得できる気がします



さて、旬の字が含まれて今が旬の食材がありますので、わが家の裏山に探しに出かけましょう！




竹かんむりに旬、雨後の‥と言えば



“ 筍：たけのこ ”です(^_^)v


どんなにマツタケが美味しくても、松に旬をつけてマツタケとは言いませんから、筍は旬の代表ですよね(笑)


筍掘りです



掘りましょう～掘りましょう～♪



じい(ΘΘ)ちゃん‥それは成長しすぎですよヾ(´｀)


少し先が見えたのを掘ろうとすると、じいちゃんは

「それは明後日」と掘らせてくれません(*u_u)絶対食べごろなのに‥


今日は、４本の収穫でしたo(^^)o




庭では、ハナミズキが旬を迎えましたよ

『穀雨』

盆地は薄ぐもりですが、暖かい日和になりました

天気予報を見ると、列島は南から雨模様ですね


この季節のことを暦の上では“穀雨：こくう”と呼ぶそうです

『雨が穀物を潤し、成長を助ける季節』と云う意味の言葉で、この時期は雨が降る日が多くなります


これでやっと、畑のジャガイモやトウモロコシも元気な芽を出してくれるでしょう(^_^;)ﾖｶｯﾀ



ところ変わりますが、イギリスにもこんな言葉があるそうです

“ April weather , rain and sunshine both together ”

意味は『４月の天気は雨と日光が、ともに降りそそぐ』


洋の東西を問わず４月の雨は、芽吹きのための優しい雨なのですね



さて、今日の庭の写真のタイトルは『雨後の‥』にしました



ヒトリシズカです


スズランも、ニョキニョキ


のびのびチューリップ(^^;)


クリスマスローズが芽を出しました


キャラの木の新芽が光っています


ナガミヒナゲシ～(＠ο＠;)!!

昨年退治したとばかり思っていましたが、ミントの中に残っていました


土がしっとりしている内に、退治しないと増殖します(´｀)

母になる人に

昨日～今日は、９月に里帰り出産を予定している娘が、検診のため帰省していました

先月、職場に退職願いを出すと、残業や立ち仕事をなくして、７月まで働ける体制にして下さったそうです


甘え過ぎないようにと話しましたが、周りの方々の心遣いがうれしいですね


娘は当初「私に子育てができるかな‥」

などと不安を口にしていましたが、今回はローヒールの靴を履いていて、自覚してきたようです




『 早春のバスの中で‥「まもなく母になる人に」』


まもなく母になりそうな若いひとが

膝の上で

白い小さい毛糸の靴下を編んでいる


まるで

彼女自身の繭の一部でも作っているように



彼女にまだ残っている

少し甘やかな「娘」を

思い切りよく

きっぱりと

繭の内部に封じこめなければ


急いで自分を「母」へと完成させることができない

とでもいうように


無心に



【 贈るうた 吉野弘 】



こあらさんのブログで、お知り合いになれたshikaさんより頂いた詩‥

そっと娘の背中を押して下さいました


では、今日のエコー写真です(*^_^*)




頭の幅は5cm、体重は400g‥ほっぺが可愛いです(^mm^)

他の向きの写真もありましたが、例のもの!?が‥まだ見つかりません(^^;)


やはり、お雛さまの用意でしょうか(笑)


娘からの一宿一飯の恩義は‥



帰り道の諏訪湖ＳＡからの風景でした