ハーブの香り

梅雨にもかかわらず、真夏日が続いています

甲府盆地は、昨日３６，８度と微熱のような気温でした

なれない暑さに、節電を忘れそうです(*u_u)反省

そう言えば今朝の畑では、お隣りとの境界に植えられたハーブの“モナルダ”が良い香りをさせていました～♪

香りからも、清涼感を感じるものですね(*^_^*)数本摘んできましたよ

“モナルダ”は葉っぱから、柑橘類のベルガモットオレンジに似た香りがするので、“ベルガモット”とも呼ばれています

庭では、他のハーブも元気に香っています

“パイナップルミント”は暖冬の今年は冬も枯れませんでした

切りもどすと次々に新芽がでて‥いちおうにハーブは生命力があります

“チェリーセイジ”可愛い花ですが、葉っぱは肉や魚貝類の臭み消しと風味づけに欠かせないもので、ソーセージの名前の由来でもあるそうです

“ドクダミ”の葉っぱや地下茎は漢方薬として、活用されています

増えすぎたので抜きとったのですが、その日は手を洗っても洗ってもドクダミの匂いから抜けだないくらいの強い匂いです

“しそ”こちらは食欲増進や消化促進の効用が知られていますね‥

今夜の冷や奴の薬味にして、サッパリ頂きましょう(^^)v

これは‥“赤じそ”ですよね(・・;)

いつの間にか、プランターのバコパとサクラソウの真ん中に生えてきました

こら(｀∀´)食べちゃうぞ(笑)

梅雨に咲く花々

先週末は、長男夫婦が父の日だからと、ポロシャツを届けてくれました

そして、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、到来物の枇杷、黒富士牧場の卵、肉じゃがをタッパーに詰め、冷凍庫を物色して帰っていきました(笑)

入れ違いに、娘夫婦がホーキンスのサンダルを届けにやってきました

同じように、ジャガイモ、玉ねぎ、トウモロコシ、冷蔵庫を物色して帰っていきました

冷蔵庫が空きずきしました‥節電ですねヾ(´｀)

でも、何より‥賑やかなひと時と、こぼれる笑顔を置いていってくれるのが嬉しいです

片づけが終わり、起きてから３杯目のコーヒーで、やっと静寂が戻りました

さて、庭の花々の写真も整理しないといけません

珍しくもありませんが、少し見て下さい

玄関で皆を迎えたのは、西洋バイカウツギです

今年はツツジの当たり年でした

わが家の庭はアヤメばかりだと思っていましたが、最後に咲いたのは花ショウブでした

紫陽花も咲き始めましたよ

ピンクの紫陽花は、娘が嫁いだ年の母の日のプレゼントでした

そうそう娘たちの帰りがけに、庭ではミニ撮影会が開催されました

モデルは‥

‥お腹ですけど(笑)

ギャラリー・鷹？

夜中降った雨ですが、気が向かないように止みましたね

今週は降る前にと‥急いで、じゃがいも掘りをしました

(´｀)じゃがいも畑は、あの台風の影響の雨で流された畑です

‥実はこの畑、今年は重機を使い深～く“天地返し”をしました

良い土になり例年通り、じゃがいも、とうもろこし、そして枝豆を多めに蒔き、収穫を楽しみにしていたのですが

‥土が柔らかくなり過ぎて、こんな事になってしまいました