とりあえず、試作

とりあえず試作しました。(^▽^;) 

小麦ファイバーの食パン

じゃん！

思ったほど、膨らまない！

香りはパン🍞です。

切ったら

じゃん！

こんな感じ、

気泡もはいり、

潰れていません。

味は、まだまだ、、、まずくないの

でも、違うんだなぁ⁇( ゜∋゜)

わかったことが一つ。

私は、大豆粉嫌いなのではなくて、

人工甘味料の後味が嫌いなのね〜〜。

人工甘味料を抜いて、

再度挑戦します。

なぜ、パンにこだわるのか？

これが、私の主な主食だからです。

あとは、パスタ、シリアル、マカロニなどで、

お米、ほとんど食べないの。

家族にと、ご飯はおなべで、たきますが、

誰も食べない！

いつも、冷凍庫行き(＞人＜;)残念。

そして、もう一つ

小さなゆめの為です。

パン屋さんになりたいわけでは

ありませんよ。(^▽^;)

小麦ファイバーや、オーツ麦ファイバーは

取り扱いが難しいのです。

でも、

糖質がものすごく少なく、９５パーセントが食物繊維。 

とっても、優秀(≧▽≦)

そういう食材を簡単で、

美味しく、レシピができあがったら、

それをシェアしたいのです。

ダイエットだけじゃない。

必要なひと達に

わたしのできること

また、トライしますm(__)m。