久しぶりの投稿!
物価高の年末調整です😆
クリスマスなので
デコレーションケーキ作りました!
6号サイズお店では8000円ほどでしょうか
それを
🍓800円
生クリーム800円
小麦粉たまごバター他
2000円ほどで作れました!
パティシェ直伝のレシピで
小麦粉を合わせる時
普通ゴムベラで混ぜるんですが、
ホイッパーでもOKとのことだったので、、
電動ミキサーでそのまま混ぜてしまいました💦
一瞬で混ざったのですぐに止めましたが、、
ホイッパーでさっくり混ぜると書いてあるのをちゃんと読んでなかったんです💦
まぁ仕上がりは多少混ぜすぎ感はありまりたが、許せる範囲なので目をつぶります
そして完成!
