干し野菜

大量に干し野菜できました

緑もきれい！夏は保存食作りが楽しいです。

今年は梅干し、らっきょう、酵素ドリンク、梅ジュース、生姜の甘酢づけを作りました。めちゃめちゃ楽しいです。

梅のみから作りたいと模索中(笑)