さつまいも と オレンジ | ともみんの できごと♡日記
お正月のおせち用に
買っていた さつまいもが
まだ残ってたし
お歳暮にもらったビールギフトに
オレンジジュースが有ったので
『さつまいものオレンジ煮』
を作ってみました
もう 完全に自己流
レシピなんて無いよ~
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
ただ 鍋に輪切りのさつまいも
オレンジジュース入れて
蜂蜜と砂糖を入れて
ひたすら コトコト煮ます
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140116/15/06tomomi05/af/5b/j/o0640064012815704062.jpg?caw=800)
お芋の厚さにもよるけど
15分前後かな?
最後に バターを艶だしに
小さじ1くらい入れました
そして出来上がりが
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140116/15/06tomomi05/27/a5/j/o0640064012815704059.jpg?caw=800)
こんな感じになりました
オレンジの酸味とさつまいもの甘みが
マッチしておいしかったよ
![LOVE](https://emoji.ameba.jp/img/user/s-/s-nkgtms/90.gif)
まだ さつまいも残ってる
今度は何作ろかな?
シンプルに焼きいもがいいかな?(笑)
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