SHOWチャンネル観ましたか
関ジャニの横山 裕さんこと
「きみちゃん鍋」
簡単で美味しいと評判で
作り方をやっていました
レシピを載せておきます
材料
豚バラ肉
新玉ねぎ
チーズ
ポン酢 大2
白だし 小1
大豆油 150ml (2分温める)
作り方
玉ねぎを薄くスライスする
鍋に大豆油を入れ中火で2分温める
鍋肌から少しずつ ポン酢を入れる
(一気に入れてしまうとハネるので注意)
白だしも少しずつ入れ弱火にする
小皿にスライスした玉ねぎを敷き詰める
豚バラ肉を鍋に投入
しゃぶしゃぶとお肉に火を通す
お肉を取り出し玉ねぎを敷き詰めた上へ
乗せてチーズをかけ混ぜて出来上がり
これだけなのに
しゃぶしゃぶした豚バラ肉には
しっかり味が染み込んでるから
美味しいんですって
めちゃくちゃ簡単に
美味しい鍋が出来上がるので
試してみたいです