１月２３日のお話になりますが…
まだまだ最強寒波が続いていたこの日
夕食メニューはなんとすき焼き
今シーズン初のすき焼きでしたよ🙌
お鍋の機会は多いんですが、すき焼きと
なるとなかなかですからね〜
この日は月に一度の家人の病院付き添い日
帰りにスーパーに寄りますと
すき焼き用お肉の特売品を発見
（家人がすぐに見つけてました、ありがと
う
）
）前日に粕汁を食べたばかりですが、
急遽すき焼きをすることになりました
お野菜は
菊菜、白菜、葱、えのき（舞茸、もやしは
投入済み）
そして、焼豆腐も準備しましたよ
（〆の麺類が写ってしまってますが
）
）
今シーズン初のすき焼き
やはりめちゃ旨いです👍
お肉はもちろんなんですが、
割りしたでいただくお野菜（特に葱）と
焼豆腐が絶品💯
お鍋とは違った美味しさが味わえます
最後の〆は中華そば
うどんもいいんですけどすき焼きには
やはり中華そばが１番ですよね！
（あくまですーやん家の意見ですが
）
）
割りしたに絡んだ中華そば
やはり旨い！
今シーズン初のすき焼きに大満足な我が家
でしたね👍
ただ、１つ残念なことが…
〆に雑炊というのもかなり美味しいらしい
んですが、いつもうどんや中華そばを選ん
でしまって、雑炊に辿り着けないこと…
今回も中華そばで割りしたなくなってしま
いましたしね😢