何かと心配性な私は、買いだめまでいかないにしても調味料などは必ずし1.2本のストックがないと不安でした。
箱買いもしばしば、、買いだめか!ww
現在は調味料や乾物などストックはほとんどせず最低限のものだけ揃えるようにしています。
そして、ないからすぐ買う!を辞めてみました。分かりにくいですよね。
例えば中華を作った日ごま油が切れてしまいました。でも次回の買い物でもすぐ購入せず先延ばしにしたり、ごま油買うために買い物いこうってのをなくしました。
その日からごま油を購入するまでは、これを使わないメニューを考える!ようにしました。
乾物類も、高野豆腐や麩はわりとよく食べるのですが、切り干し大根やひじきなどは旦那と娘の反応が悪く必ず余ってしまいます。
日持ちする乾物でもずっとストックで眠っているのは可哀想でもったいないからね、、少量を買ってストックはしないようにしています。
ストックスペースが空きキッチン収納も増えました❤
最近、作りおきの野菜やおかずの情報を集めています。小さい子がいるので新鮮なものを食べさせたいのが第一ですが、簡単とか、ぱぱっと作れる!には相当な魅力を感じます✨✨
みんなはどーしているんだろー☺☺