クリスマス料理

おはようございます♪

最近朝が寒くなってきて寝坊ぎみのみもです

今日は働き先の料理教室でクリスマス料理を作りました。

料理は
ローストチキン
しめじとエリンギのガーリックソテー
ブルスケッタ
紫キャベツのマリネサラダです

ローストチキンは下処理して塩こしょうをすりこみ
タイム、ローズマリー、ローリエ、ニンニクとオリーブオイル、白ワインに漬け込むだけなのでラクチンです♪

出来上がり



クリスマスはイルミネーションも観に行きたいなぁ