石?スコッチエッグ？

メンチカツが食べたくて
ひき肉、玉ねぎ、パン粉➕牛乳、ナツメグ、塩胡椒をまぜまぜこねていたら💡
卵を入れたらもっと美味しい💡と思いうずらか迷って普通の卵🥚に💫
半熟卵を作ってたねを周りにニギニギしていたらいつの間にか大きくなってしまいました💦💦💦
じっくりと揚げてパッカーン🍀
サクサクフワフワとろとろで美味しかった🎵

トマトそうめん

今日は暑いのでトマト🍅そうめん

トマトばっかり食べてるな💦

トマト🍅を好きな数湯むきしてザク切り
海老🦐を塩茹で食べやすい大きさに切り
紫蘇は千切り
トマト🍅をボウルに入れ顆粒昆布だし少しのめんつゆか白だしであえて、海老🦐も混ぜる
冷蔵庫でキンキンに冷やしてトマト🍅の水分が出たら‼️
茹でて冷やした素麺にかけて紫蘇をのせて食べる🎵
うま〜🌈🌈🌈

おつまみ

フライパンにごま油を入れて
センマイと細く切ったハチノスを炒める
砂糖と塩を入れ🧂胡椒をたっぷり一味をたっぷり入れて汁気がなくなるまで炒める‼️味は濃いめに‼️
最後に少しお醤油を✨
お酒がすすむ🎵🥃🎵
幸せ🍀
砂肝やホルモン、ハツ、タンでも美味しいです✨