＊母の日＊

昨日は母の日という事で

母の好きな抹茶を使って

抹茶シフォンケーキを

焼きました

メレンゲ作るのが面倒で

ずっと避けてきたシフォンケーキ..

初めて作ったけど

メレンゲなんかハンドミキサー使えばあっという間だし

思ってたほど手間かからず.簡単でした

型は手はずし成功したし

ふわふわしゅわ～んな

美味しい生地になりました

が.残念な事にデコがひどすぎる..

生クリーム泡立て足りずめっちゃだれてるし

上にかけた抹茶も溶けてるし

とにかく汚～い！！

もうちょっと綺麗にしたかったな～

ま.母は売り物だと思ってくれたみたいで

作ったと言ったらびっくりしてましたが

そして美味しいと言ってくれて

一緒にあげたプレゼントも

とっても喜んでくれたので

それで報われました

お母さんいつもありがとう！