☆抗原検査☆

帰省前日に

抗原検査を自宅で受けました

陰性

よかったぁ

無事帰省出来ました

帰省中の記事はまた後で

最近漬物にハマリ中

らっきょうの次は

小ナスを大量に漬けました🍆

ヘタ取りはトゲに気を付けながら

果しなく

頑張りました

らっきょうの時と同じ瓶漬け

って事は

らっきょうは

が最後のらっきょう

美味しかったぁ

来年も漬けよっと

で小ナスの漬物は

しょっぱかったので

塩抜きしたら

ばくばく食べれて

これまたあっという間に無くなった

手間はかかるけど

漬物楽しい

今度は何漬けようかなぁ

☆漬けました☆

東北も梅雨に入りました

なんていっていた矢先に

猛暑日続き

しかしまだ梅雨☔

最近の梅雨は

水害被害に遭う地域も多く

梅雨はジメジメでイヤだね～💦

じゃ済まされない感じですよね

そんな嫌な時期ですが

今が旬

宮崎県産の

らっきょうを見つけたので

漬けました

土付らっきょう1キロ

before

after

いやぁ～

剥くのが大変なのもあるけど

手についた匂いが

お風呂に入っても取れないこと

しかしながら無事終了

しっかり漬かるまでは

1ヵ月位かかりますが

たのしみっ

そして話はかわりますが

数週間前の話になっちゃいますが

急用で山形へ行った際

とんぼ返りなのであまり時間がないなか

でも

せっかく山形へ来たのに勿体無いと

近くの神社へお参りに行ってきました

護国神社

手水舎も癒してくれました

建物の構造が綺麗すぎて

横までマジマジと、、、

枯山水？砂紋？

もキレイに見えました

お昼は

最近ハマっているお蕎麦

『庄司屋』さんへ

そして

山形最後に

ブロ友ハーブ子さんから教えて貰った

神社へ

建勲神社

御神木も立派

コロナ禍で御朱印は紙でしたが

織田信長が絶賛された金平糖も付いてきました

また別の日にはなりますが

ハマり中のお蕎麦巡り

青葉区一番町にある

『いもせん』さんへ

盛りも良く喉ごしがいいお蕎麦で

(奧は大盛りです)

私好み

此方は

近所に出来たリーズナブルなお蕎麦屋さん

『ゆで太郎』さんへ

年々とお蕎麦の良さにやられています

そんなお年頃なのかしらぁ

☆５月のいろいろ☆

楽しみにしていたGWが終わり

通常の毎日を淡々とこなしておりますが

今年のGWは

ちょこちょこと用事が入っていたので

何処に行くでもなく

近場でゆっくりと過ごしました

なので、、、

まぁ

食べてばっかり

飲んでばっかり

唯一の少し遠出は

旬の筍を求めて

毎年恒例となってきた

丸森町の筍をゴッソリ買ってきました

あと

ワラビとフキも

こんなにあるけど

義母へのお裾分けなどで

一週間くらいで食べ終えちゃう

煮物や

筍&ワラビおこわや

焼き筍

ふるさと納税の赤ホタテとイクラが届いたので

刺身やらサラダにして

あっという間に胃の中へ

美味しいお蕎麦を求めて

天そば

年々

無性に食べたくなるお蕎麦

写真見たらまた食べたくなってきた

筍を買った時に駐車場で発見

スノーボールかな

葉っぱが違うような

葉っぱは紫陽花

可愛い花が届きました

可愛いポーチが届きました

星好きにはたまらないお品

5月病も飛んで行っちゃうよ

次の大型連休まで頑張るぞぉ