☆ﾐﾙﾌｨｰﾕ鍋！？☆

今日の夕食当番は手抜き鍋にしましたぁ

会社の上司から伝授してもらった

『白菜豚肉ﾐﾙﾌｨｰﾕ鍋』

白菜の間に豚肉を交互に挟み鍋にツメツメ

黒胡椒たぁ～ぷり

水のかわりに麦焼酎で煮込み

アルコールが抜けたら

出来上がりぃ～

たっぷり大根おろしにポン酢で

『いただきまぁ～す』

ヘルシーで最高

☆芸術の冬！？☆

今日はここ↓

母からのお誘いで

岩手県立美術館へ

私には似合わない場所だけど

不思議と落ち着く空間でした

その後は

岩手県の滝沢村にある

『お山の湯』さんですっ
市内とは別世界

雪の壁の高さが3倍

大袈裟かなぁｱﾊｯ

今日も、雪見風呂最高でしたぁ

☆じゃじゃめ～ん♪☆

今日は火曜日のお料理教室で作った

『じゃじゃ麺』を母へ作ってあげました

美味しいぃ～

でももっと美味しかったのは

『カブのとろ～り煮込み』

お料理教室の先生が作っていたのを盗み見て

今日作ってみました

カブとカブの葉と挽き肉で柔らかくなるまで

『グツグツ』

トロミをつけて

『できあがりぃ』

味付けは

麺つゆ☆お醤油☆お酒☆塩☆片栗粉

私好みの薄味で仕上げました

カブがめっちゃ柔らかくて自画自賛