今日は母の日です。
今年、私にとってもう一人『母』が増えました。
旦那のお母様には彼を生んでくれたことを心から感謝してます♪
初めての母の日なので、何を贈ろうかずっとずっと悩みました・・・。
あまりお金をかける事を嫌うお母様なので、手作りのものを贈ることに。。。
手作りのクッキーとアンパン、そして花束を贈ることにしました (*^.^*)
じゃ～ん！！
友達からホームベーカリーを頂いたのでずっと作りたかったアンパンを焼いてみました
アーモンドパウダーたっぷりのさくさくクッキーです(*⌒∇⌒*)
届けに行きましたが、たまたま留守にされていて手渡しできませんでした・・・
しかし、その日の夜に「ありがとう
」と電話とメールが入ってました♪
喜んでいただけて本当によかったです (*⌒∇⌒*)
旬の野菜『たけのこ・ワラビ』を頂きました o(〃＾▽＾〃)o
ありがたいことに、アク抜き済みです♪
野菜の美味しさを生かしたかったので、「和食」でいこうと思いました！
鶏肉と油揚げを追加して、
『たけのこ、ワラビの炊き込みごはん』
＆
『たけのこ、ワラビの煮びたし』
に決定♪
大雑把にザクザク (*ﾟｰﾟ)ゞ
出来上がり～♪
我ながらとっても美味しく出来上がりました♪
ごちそう様でした(*ﾟｰﾟ*)
地元のお友達Ｎ子＆Ｍ穂から結婚祝いが届きました (*⌒∇⌒*)
ホームベーカリーは今まで全く使ったことがなくて、前から欲しいと思っていた家電でした ☆
これからは自分で手軽にパンが作れるのね *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
余計なものが含まれていない、安心して食べられるパンが作れるなんて
も～、嬉しくて嬉しくてテンションが上がってしまいます
(*ﾟｰﾟ*)
早速、説明書を片手にシンプルな食パンを作ってみることにしました♪
材料を計量して容器に投入。。。 スイッチオン♪
４時間後・・・ついに出来上がりました o(〃＾▽＾〃)o
（待ったよ、待ったよ！！ 何度もＨＢの周りをウロチョロしたよ A=´、｀=)ゞ ）
恐る恐るふたを開け・・・ さ～、ちゃんと膨らんでいるでしょうか
ﾍ(･o･Ξ･o･)ﾍ
おお～ッ！！ ちゃんと膨らんでる～ o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
よかった～♪ 初めてにしては上出来です♪
材料の量や水の温度の違いでうまく膨らまないこともあると書いてあったからちょっと心配でした。。。
時間はかかるけど、機械が勝手にやってくれるからやっぱＨＢは楽チンね～ (*^▽^*)
気になるお味は・・・表面がもっちり固くて中はふわっふわ *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
とっても美味しかった
パンナイフが無かったため上手くカットできなかったので写真を載せませんでした。残念 (´д｀lll)
