２日分

一昨日？の
豚肉のきのこあんかけ


今日の
豚肉の塩ﾀﾞﾚ焼き



あんかけは、まろやか～な味で良かった
作るのも超簡単やし
豚肉ときのこ炒めて、出し汁と薄口醤油と胡椒いれて、最後に水溶き片栗粉入れる。
今回きのこはｴﾘﾝｷﾞとしめじ使ったけど、椎茸でも何でも自分の好きな奴入れたらよろし


今日のも簡単
豚肉に塩と酒ふって、軽く片栗粉つけてゴマ油で焼く。
焼き色がついたら、水・塩・胡椒・鶏がらｽｰﾌﾟの素入れて水分がなくなるまで炒める。
最後に白ｺﾞﾏと白ﾈｷﾞをのせる。


明日はちょっと時間かけて豚の角煮作る予定