なんの疑いもなく
TDS25周年のメニューであると思い
当日予約取得で伺がったリストランテ・ディ・カナレットでしたが・・・・
2026年4月9 日～9月14日までの期間
フード＆ワイン・フェスティバル スぺシャルメニュー
その中で
「レミーのおいしいレストラン」をテーマにしたメニューであるそうで
スペシャルパスタセットをいただきました
パスタはメニューから他のパスタも選択自由と言う事でしたが
折角ですのでセットメニューの従来通りのパスタでいただきました
前菜
シーフードとナスのマリネ、マスカルポーネとオリーブの最中添え
中央にふんわりと置かれた最中はシェフの帽子
最中の裏側にマスカルポーネ
焼き茄子を思わせる丸ごとお茄子
洋風な味付けでいただくのもおつですね!
今後の参考にしたいと思います😊
イカ 帆立とも美味しくいただきました
パスタ
リガトーニ、カルボナーラ風
半熟卵 オランデーズソースたっぷりの豪華なパスタ
濃厚な味わいでパン
も欲しくなりました💦
クレイジーピーはレミーの「しっぽ」だそうです
ドルチェ
イチジクが入ったチョコレートのタルト、アングレーズソースとラズベリーソース添え
イチゴのシャーベット
レミーをかたどったチョコレート
イチジクはタルトの中ほどにドライいちじくが！
もうほとんど記憶にない
映画「レミーのおいしいレストラン」でしたが
雰囲気を楽しみながらいただきました
ご馳走様
