じじーの庭の『ゆず』

主人の実家の庭

今年もたくさん実りました♡

ブラシで皮を丁寧に洗う

そして

半分に切って絞る

種はとっておく

皮は、ひたすら細く千切り（笑）

そして皮を熱湯で3回湯でこぼし

アクをぬいて

この種を一緒に入れて煮ると

トロミがでてくるんだよ

あたしは三温糖

皮と果汁の約90％でやります

すべてのものを鍋にザバッと入れて

煮る

とろみが出てきて

できあがり♡♡♡♡

https://yokare.net/eat/202054650/

冬の味覚「柚子」は健康や美容にも効果あり？！柚子ジャムの作り方 | YOKAREビタミンCはレモンの2倍、クエン酸はみかんの3倍で風邪対策に効果的の柚子の保存食のジャムの作り方を紹介します。冬の味覚と言えば「ゆず」。冬の食卓を爽やかな風味で包む柚子には、ビタミンCやクエン酸、リンゴ酸を豊富に含んでおり、疲労回復効果や美容効果があり、冬に気になる風邪や乾燥肌対策にうってつけであることをご存じだろうか。

yokare.net

お湯で割って飲んでます♡

今日も寒かったーーっ

東京は雪はぜんぜん大丈夫だったけど

すごい雪降ったとこもあるね

明日の朝も気をつけてね

お誕生日💜

おめでとうございます

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大樹
誕生日おめでとう!!✨✨

自己プロデュース力があって
見えないところでめちゃくちゃ努力してる大樹👏

いつも慕ってくれる可愛いやつ。
いい歳になりますように✨

遅れてごめんね😂

TAKAHIRO@taiki__official pic.twitter.com/2QvOyU3Xov
— EXILE TAKAHIRO Staff【公式】 (@TAKAHIRO_Staff) 2023年1月25日

https://twitter.com/TAKAHIRO_Staff/status/1618174637241954304?t=phaijAsKzL25VLlcudl68g&s=19

純粋ですごく真面目で
（たまに寝ちゃうけど（笑））
何より周りを明るく笑顔にしてくれて
気遣いがすごいメンディー✨✨

遅れたけど...

誕生日

おメンディーーーーーーーーーー！！！！！！！！！！！！！！👏

TAKAHIRO@mandy_s_mandy pic.twitter.com/aOWDzLcHNl
— EXILE TAKAHIRO Staff【公式】 (@TAKAHIRO_Staff) 2023年1月25日

https://twitter.com/TAKAHIRO_Staff/status/1618175733989535746?t=p_AOgqasHczDLRE08L7ZKA&s=19

切り取りミスは大目に見て😂
間違えちゃいました（笑）

とにかくおメンディーーーーーー！！！

TAKAHIRO
— EXILE TAKAHIRO Staff【公式】 (@TAKAHIRO_Staff) 2023年1月25日

なにをwww（笑）？間違えたの？

それ見たいwww（笑）🤣

おやすみなさい☆

ゆずジャム♡