昨日は両親を呼んで我が家で
お誕生日会をしました![]()
エルサが大好きな次女なので
お誕生日のテーマはアナ雪❄️
お誕生日前夜に飾り付けをして
今回はケーキもエルサ希望だったので...
前夜にクッキーを焼いてアイシングで
雪の結晶を作って❄️
(バタバタでクッキーの写真撮り忘れた
)
当日朝はせっせとケーキ作り🎂
ざっくりだし過程の写真を撮り忘れたけど...💦
簡単にケーキの材料と作り方をメモ📝
エルサケーキ
【材料】
☑︎スポンジケーキ(市販)
☑︎生クリーム(200cc)
☑︎砂糖 20g
☑︎食紅(青)
☑︎ホイップクリーム絞り袋(ダイソー)
☑︎フルーツ(今回は桃缶)
☑︎エルサのイラスト
☑︎竹串(エルサを刺す用)
【作り方】
① 大きめのボウルに氷水を用意する
② 別のボウルに生クリームと砂糖を混ぜる
③ ①のボウルの上に②のボウルをのせて
泡立て器で混ぜる(ピンとツノが立つくらい)
④ ホイップクリームが出来たら三つに分ける
⑤ ホイップクリームに食紅を混ぜて
濃い青、薄い青のクリームを作る
⑥ スポンジを薄く二つに切り分ける
(市販のものは二つに元々切れてました)
⑦ スポンジ一枚をボウルの形に合わせて敷き詰める
(ケーキのように切ってから入れると詰めやすい)
⑧ 敷き詰めたスポンジ上に
クリーム(白)とフルーツをのせる
⑨ もう一枚のスポンジで蓋をする(土台を作る)
⑩ 型取りしたスポンジをお皿の上にのせて
デコレーションしていく
⑪ 濃い色(青)のホイップクリームから
絞り袋に入れてドレスの裾の方から絞っていく
⑫ ⑪と同じ流れで水色、白の
ホイップクリームを絞って乗せる
⑬エルサのイラストに竹串をつけて
上から刺したら出来上がり✨
最後にアラザンとかをかけても
キラキラして可愛いかも😍
(私は完全に忘れました💦)
自己満だけど可愛い仕上がりで満足🩵🤍🩵
次女も「かわいいーーー!」と
とても喜んでくれました![]()
ただ青いホイップクリームを食べるのは怖いみたいで、食べる時は「青いクリーム嫌だからとって!」と言われてしまいました![]()
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ずっとお誕生日を楽しみにしてた次女なので
大好きな家族や両親にお祝いしてもらって
素敵なお誕生日になってよかった![]()
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まだまだ甘えん坊で恥ずかしがり屋。
ずっと赤ちゃんな感じの次女だけど...
ここ最近は幼稚園の先生や周りからも
驚かれるくらい急成長していて
立派な4歳のお姉さんになってるんだね![]()
子供の成長は嬉しいけど寂しくもあり複雑![]()
4歳もいろんな事にチャレンジして
笑顔いっぱいの楽しい一年になりますよーに
4歳のお誕生日
本当におめでとう🎉



