ほん田

先日

東京駅のラーメンストリートにある

『ほん田』に寄ってきました。

お目当ては

鶏ガラと魚介が見事なバランスの醤油ラーメン

ひとつひとつ丁寧な仕事がされています。

ボクは食通じゃないけど

美味しいラーメンには

共通した感じがあることに気付きました。

一口目のインパクトは少なく

むしろ『アレ？大丈夫？』と思わせ

食べ進めると美味さがどんどん出てくる

そして、いつのまにか

スープまで飲み干してしまう

なんとなーくそんな感じｗ

ごちそうさまでした。

END