☆鶏と白菜の塩麹☆

前に先輩が作ってて美味しそうだったので作りました

鶏の下処理を以前テレビで

見た方法でしたからか塩麹が良かったのか

めちゃ柔でした

ただガラスープをいれ過ぎて

味が濃かった

次は気をつけようー