だいぶ前ですが
記録に残して置こうと 今更ながら
書いてみます
本年 の初釣りは
宮城県石巻市の遊漁船
大勢丸 さんから
以前。船長さんと話す機会があり
いつか乗ってみたいと思ってました。
暖かい時期は、太刀魚のお客さんで
なかなか、予約が取れない
人気な遊漁船です
流石に、最低気温がマイナスになると
予約も取れやすくなりますね
当日は、気温マイナス１度のなか
6時出船
私の釣り座は、左舷 胴の間⁈
他の方々は、皆さん 2人以上の
グループで乗船してて 1人で参加は
自分だけでしたね😅
港出てから15分で
太刀魚エリア到着
皆さん ジギングでスタート
この日は、水深20m前後を
群れを探して 小移動の繰り返しでした。
朝 一投目に左隣りの方にヒット
そして 私にも2投目でヒット
朝マズメで、３、4匹上げてから
移動の度に ポツリ ポツリと
数を重ねて、沖上がりには
太刀魚18匹
アイナメ 1匹の まずまずの釣果
他の方もいるので、船上の写真少なめ😅
なお私の右隣りの方は
トップで38匹
しかも 太いF5〜F6ばかり
いゃ〜 腕の差ですね
その方は、ジグとテンヤ 両方してて
テンヤなんか、前あたりから
誘い上げて 本当たり
からのフッキング を完璧にこなして
ましたね お見事🌟
当日 一緒に乗船した方々には
仲良くしてもらい、大変 楽しい
初釣りになりました。
帰りは、節約のため 一度 石巻市内に
戻ってから 大崎市経由で帰宅
途中 ラーメン食べたり、コンビニで
アイス買ったりしながら夕方5時に帰宅
魚は翌日下処理して 真空パックにして
氷水の中に ドボン
上に雪をのせて 1週間置きます
(トラックドライバーなんで、平日捌く時間ないので😅
太刀魚の蒲焼きと
炙り刺し です😁
抱卵期より、脂がノリノリで
激ウマです
いつもは、津本式血抜きするんですが
今回は、あえて船上での、
エラ切り 血抜きしか
してなかったけど、
味に違いは感じなかったです
一応 下処理は腎臓は綺麗にとったので
1週間経っても、臭みもなく
刺身でいけました。
冷蔵庫より、氷水の中に沈めたほうが
間違いなく 鮮度は長持ちしますね
太刀魚のキラキラの銀色の肌も
そのまんまでした。
今年は 太刀魚釣りが、多くなりそうです