Memento mori 今週もよろしくお願いします。
お天気もスペシャル♪
暑い1日。北海道も良い季節に入りました。
ついこの間までは、朝晩エアコンを暖房セットしていたのに、今日は冷房セット。
店内は西日が強く、午後からは室温がグンと上がります。
そろそろ水出しアイスコーヒーが1番人気になるでしょう。
今週の気まぐれなケーキのご紹介。
高級ブランデーに漬け込んだドライクランベリーをたっぷり混ぜ込みました。
隠し味にレモンフレーバーオイルとヨーグルトを少々。
しっとりした大人味のケーキです。
ピリリと辛い、オリジナルジンジャーエールとセットで、ひと足早い夏を感じられますよ。
もちろん珈琲との相性も♡
気まぐれなケーキは今週土曜日までのメニューです。
それでは今週もお待ちしております。



