2月のレッスンレポです！
8月に引っ越ししてもう半年🏠
慣れなくてどうしようかと悩んだ時もありましたが、元気に前向きに過ごしています。
最近はもっと使い勝手も良くしたいなぁ〜とか、アレも欲しい、コレも欲しいとか…
前の家に比べると作業や動線が不便です。
そしてちょっと明かり不足
不満もありますが、この年で新しい家に住めるのはありがたいですね
さてさて、レッスンレポです🍞
肉まんといきなり団子のレッスンでした🐷
どちらも蒸籠を使います。
肉まんの具材もフードプロセッサーでひとつずつ丁寧に砕いて、食感も残しつつ
上品な味に仕上げます！
ホッカホッカでふわふわでたまりません
こちらはいきなり団子です🍠
お店のいきなり団子も美味しいけれど、安心安全な材料でホクホクお芋と餡子に皮が最高です〜
最後にデザートも
私がお世話になっているパン屋さんの奥様と癒しの優しい方とお二人様レッスンでした。
少しコロナが落ち着いたら、またみんなでワイワイと作りたいですね！
ご参加のみなさん、ありがとうございました。
またお待ちしています
福岡市南区塩原から春日市に引っ越しをしました
パンと焼き菓子の教室 おいしいパン教室 ラ・ナチュールです🍞
3月レッスンのご案内です。
毎月水木土曜日にレッスン開催予定ですが、たまに変更になる場合もございます。
ご了承下さい…
3月も引き続きクッキー缶や新メニューの登場です
①クッキー缶🍪 単品
②プレーンシフォン➕簡単おまけメニュー
③レモンヨーグルトシフォン🍋➕簡単おまけメニュー
④クーベルチュールチョコレートを使ったチョコシフォン➕簡単おまけメニュー
⑤レモンケーキ➕イチゴのジュレ
⑥パンメニューは3月はリクエスト月
肉まんといきなり団子
捏ねないフォカッチャ
捏ねないショコラオランジェ
などなども人気です🍞
日程はこちらです
赤い丸印のケーキのマークです
★コロナの状況により中止または延期になる場合もあります。
ご了承下さい…
レッスン料 4000円
時 間 10時半スタート
駐車場 4台あります
場 所 春日市 お申し込みの際にお知らせ致 します。
エプロン・ハンドタオル・持ち帰り袋やカゴなど…
キャンセル料 前日から2000円
当日全額 レシピはお渡しします。
マスク・手洗いなど感染予防対策にご協力下さい。
お問い合わせはla_nature_383@yahoo.co.jpまでメールをお願い致します。
またはInstagram mimirinhimeのメッセージで…
お問い合わせお待ちしております。
2月のレッスンレポです🍞
コロナも多く、レッスンも迷いましたが…
自分なりの感染対策をして、開催させて頂きました
2月もクッキー缶大人気です‼️
パンレッスンよりも人気かも…
はじめましての方が3名様
張り切って作りましたよ〜
どーん‼️
途中無口になりながらも、完成度は高いクッキー缶🍪
黙々と各自で缶に詰め込んでいきます
簡単なパンとデザート🍮
ご参加の皆さんありがとうございました
3月もパンやお菓子のメニューお楽しみに
