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人生はいつでも冒険! ゆるチャレンジャー日記

起業とかじゃなくても、ゆる~く、いろいろ挑戦したい年頃(アラフォー)。
仕事、ビューティー、DIY、料理etc.
自分にとって新しい出来事&事柄についての日記です。

三食きちっと食べる人にとって、
炭水化物を減らすのはけっこうしんどいんですよね。。
私もそうで、夜はお酒を呑むんでお米はたべないけど
朝か昼のどちらかを抜くしかない!!

それで役に立った食材がこんにゃく麺です。

$人生はいつでも冒険! ゆるチャレンジャー日記-コンニャク麺の冷やし中華

そば、そうめん、うどんなどいろいろ種類もあって、スープ付き。

私のお薦めは冷やし中華。
野菜たっぷりのっけて食べると、麺を食べたという気分になるんです(^^)

あと役だったのが、レンジで焼き目をつけられる調理道具。

$人生はいつでも冒険! ゆるチャレンジャー日記-冷やし豚肉&煮物いろいろ

左上の黒いのがそうです。

ちょっとの油で調理できるから、カロリーオフに!!

焼き目はまぁ、期待したほどじゃなかったけど、
蒸し料理にはよかったかも\(^O^)/

そんな感じでダイエットを続けて行きました。。
はい!
アラフォーになって今更ながら、
いろいろチャレンジしています。

まずこの夏やったダイエットについて。。。

運動を始めたのはいいけれど、
筋肉&脂肪で体重が2年で6kgも増えてしまって。。

食いしん坊なんだけど、
デスクワークだからカロリー消費が足りないらしい(^◇^;)

どうしようかと始めたのが・・・
「低炭水化物ダイエット」。
お米やパン、小麦粉、芋類などを控えて痩せる! というもの。

これは人によって向き・不向きがあるみたいだけど、
ほかに思いつかなかったし、炭水化物以外の制限が少なかったので、即実行!

自分で決めたことは、1日炭水化物(お米と決めた)は80gまで、ということ。
もちろんパン、パスタ、餃子も含まれるのでNGでーす。

6月から地道に続けて・・・・そう、9月には
3カ月で6kg減量に成功しましたぁ\(^O^)/

ちなみにある日の夜ご飯はこんな感じ(*^^)v


$人生はいつでも冒険! ゆるチャレンジャー日記-豚肉ソテー&豆腐ステーキ


けっこう食べてますよね。
1人分だけど、ここから朝ご飯にまわすので、
半分は食べていたかな~

どんなふうにダイエットを続けていったのかは
また次回!