昨日は韓国好きなM美さんと
新大久保でランチでした
M美さんが気になっているという
お店を予約してくれました
【オクジョンガ】
お目当てはこの
「以北式鶏定食」
感じでしょうか？
1日20食限定とネットには
載っていたんですけど
今はもっと数があるみたいです
テーブルに美味しい食べ方が
書いてある紙がありました
鶏肉はほぐしてあるので
食べやすいですけど
片手分のビニール手袋も
ついているので最後の方は
かぶりついて食べるのもOK
白菜キムチとカクテキは
辛さは控えめで酸味が強かったです
お肉はビックリするぐらい
柔らかくてしっとりで旨〜っ
このお塩か別添のタレをつけて
頂くのですが、どちらも美味
酸味のあるタレでした
スープも濃厚ですが
私はお塩を少し足しました
「美味しい食べ方」にも
記載してありましたけど
スープは70℃で提供との事で
器も普通の物なので
すぐに冷めてしまった事、、、
これがもっと冷めにくい
トウッペギのような器だったら
スープも温かいまま
飲めるのになぁと思いました
デジコムタンなども
美味しそうなので
またいつか食べてみたい
店内はテーブル席と
お一人様でもOKなカウンター席
予約無しで来た方は満席だと
断られていたので
予約はして行った方が良さそうです
ホットペッパー「オクジョンガ」