今日の朝ごはんは
ゆで卵と
4枚切りのトーストにバターたっぷり
甘めのコーヒー
おでん用に
ゆで卵、6個茹でましたが
成功したのは4個😅
2個はこの通り失敗でした⤵︎
しかも、茹で過ぎてます🤣
沸騰したお湯に
おたまなど使い丁寧に卵を投入
10分間茹でる！
のが、私の茹で方です(^^)
茹で終わったら
水に漬け水道水を出しっぱなしで
卵の縦縦横横と
4箇所叩いて水につけて
水を当てながら剥いだら
ツルっと剥けます！
これが私の剥き方です(^^)
ゆで卵には
マヨネーズではなく
アジシオ派です
ゆまっち