今日はHAPPYライフコンサルタントRieさんの恵方巻クッキング
Rieさんのブログはこちら
いつも美味しそう
作ったよ!!
ど~ん
まずお寿司屋さんのレシピの調合で酢飯を炊いて~
お鍋で炊く
失敗知らず!!
しいたけは生を使ってました
ゆっくり冷ますと味が染みて美味しい
今日はスピードバージョンで
でも優しいお味でしみじみ美味しい
海苔の上にご飯は少なめがポイント
海苔の向こう側に土手を作って~
巻きすを引き上げるように
四角く形を整えて行きます
できた~
端っこ食べた~い
優ちゃん
まきまきが巻き巻きする図
予め作っていただいていた鶏ハムサラダ
スープ
みんなで作ったリンゴのタタン
また食べられるなんて!嬉しい
市販の恵方巻は何日も前から作って冷凍してある物もあり
さらに寿司飯は砂糖がかなり使われています
手づくりのお寿司だとヘルシー&安心
今年は自分で巻き巻きします
とき子さん、私のブログを読んでくださっているという事で緊張しました(笑)
思えばRieさんとの出会いもブログから
楽しい出逢いをくれるブログ
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