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りりまりの家

お手軽ランチと時々お弁当






こんにちは~☆

三連休、いかがお過ごし
ですか???






今日のコーデリボン
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そして、
今日のお昼ご飯は…


あまり出来ばえが良くなくて、
載せようか迷ったケド……


天津飯ですキラキラ
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しかも、カニじゃなくて
カニカマ入り(^-^;


でもね、味は美味しかった
ですょ(^O^)g




皆さんは、天津飯にお酢は
入れますか?

私は入れない派(^_-)

関東と関西で分かれるの
かなぁ???






ではでは…残りの連休も楽しく
お過ごしくださーい(^-^)









おはようございます音符


沢山の方が読者登録、
アメンバー登録して頂き、
ありがとうございますキラキラ

一人ひとりご挨拶に伺え
なくて、本当に申し訳
ありませんm(__)m

登録時のメッセージ、
ドキドキワクワクしながら
読ませて頂いていますドキドキ

どうぞよろしくお願い
致します(^人^)








昨日は長女の
授業参観でしたメモ

とっても小さな学校で、
三年生は1クラスだけ…
中学校まで同じメンバー☆

でもね、皆とっても仲良しで、
娘も学校が大好きです音符







昨日の晩ご飯の一品



サーモンフライキラキラ
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注目はコレ
↓↓↓↓↓
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タルタルソースもどきあせる



ゆで卵
玉葱(水にさらして)
マヨネーズ
コーヒーフレッシュ
塩、ブラックペッパー
キュウリの浅漬け

を混ぜまぜ~


ピクルスの代わりに、市販の素に漬けた「キュウリの浅漬け」を入れてみたんだけど、さっぱりして美味しかったです(^-^)
野菜の水分は、ギュッと絞って下さいね(^_-)



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最後まで読んで下さって
アリガトウゴザイマシタm(._.)mドキドキ









こんばんは☆





今日は久々に…
コーデですキラキラ
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シンプルな
ニットワンピース…


と思いきや
後ろにリボンリボン
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Photo by 次女







インフルエンザにかかった次女…すっかり元気になりましたが、お医者さんからは、明日まで幼稚園はお休みするように言われています~

だから今日は、
二人でお昼ご飯音符




カレーピラフキラキラ
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炊飯器で簡単に作れますキラキラ
モバれぴで見つけてから、
リピしまくりー(^-^)


ただ…これを作ると暫くの間、
ご飯を炊く度にカレーの香りが
部屋中に漂いますぅ(-.-;)







最後まで読んで下さって、
アリガトウゴザイマシタm(._.)mドキドキ
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こんにちは☆


朝起きたら喉が痛い(ノ_・。)
もしや!?インフル移った!?って思ったケド、大丈夫だったみたい(^^)v

空気も乾燥しているから、ちゃんと加湿しないといけませんね(^_-)







今日のお昼ご飯は…



きんぴらおにぎりキラキラ
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残りモノの
きんぴらごぼうを…
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ベーコンと
一緒に炒めます…
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ごま油をほんのチョット入れると、香りがよくなります(^^)v



これを具にして
おにぎりを作ります。



そして…のりは…
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味付けのりを使用!
コレ、ポイントです☆



でき上がり~
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今日も読者登録、アメンバー登録、
ありがとうございます(*^_^*)


最後まで読んで頂いて
アリガトウゴザイマシタm(._.)mドキドキ










次女が高熱を
出しましたぁ(ノ_・。)

もしや……!?

やっぱり~

イ・ン・フ・ル・エ・ン・ザ


この間、胃腸風邪にかかったばかりなんですけどぉ~~(*_*)


でも、予防接種を打っていたからなのか、意外に症状は軽く、元気があります(^^)v


明日には熱、下がるといいな~
(>_<)







昨日は、熱があっても食べられそぅな爽やかなデザートを作りましたアップ



チーズフローズン
ヨーグルトキラキラ
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美味しかったので、
レシピ載せますね(^_-)


材料
・クリームチーズ200㌘
・牛乳60㏄
・粉ゼラチン小匙1
・グラニュー糖120㌘
・レモンの皮の擦りおろし小匙1/2
・レモンの絞り汁大匙4
・プレーンヨーグルト2カップ

①牛乳に粉ゼラチンを溶かしておく
②クリームチーズ、グラニュー糖をボールに入れて泡立て器でクリーム状に練る
③全部の材料を②のボールに入れて混ぜまぜ
④密閉容器に入れて、冷蔵庫で冷やす
⑤3時間くらいたったら一度取り出し、空気を含ませるようによくかき混ぜる
⑥さらに5~6時間、冷凍庫で冷やす。



出来上がり~
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読者登録、アメンバー登録して下さった皆様、ありがとうございます(^人^)ドキドキ

よろしくお願い致しますm(._.)mキラキラ




でゎでゎ…素敵な週末をお過ごし下さい(*^_^*)










こんにちはー☆




沢山の方が読者登録をして下さったのに……一人ひとり、ご挨拶に伺えなくて、ごめんなさいm(._.)m

本当に、本当に、ありがとうございます(^人^)

どうぞよろしくお願い致します☆






今日は次女の入学説明会に
行ってきました~(^-^)

いょいょもうすぐ小学生です!






さてさて
昨日のお昼ご飯…


きのこのクリーム煮、
バケット添えキラキラ
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すっごく簡単音符




きのこを小鍋に入れて
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生クリーム100㏄、
めんつゆ(二倍濃縮)小匙1
を入れて、弱火でグツグツ音符
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きのこが煮えたら
塩、こしょうで味を
整えて…



出来上がり~キラキラ
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バケットに
乗せてどうぞ!
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きのこは何でもOK。
私は…しめじ、しいたけ、えのきを使いました☆

2、3種類使うと旨味がUpします(^^)v



簡単なのに、すごく美味しい
ですよ(^_-)☆

休日のブランチに…クローバー
ワインのお供に…カクテルグラス
パーティーの一品に…王冠2

いかがですか~(^O^)g






最後まで読んで下さって、
アリガトウゴザイマシタm(._.)mドキドキ









昨日はチョットだけ雪が積もり、
幼稚園が急遽休園に
なりましたf^_^;





娘と二人ランチ音符



ガーリックトースト入り
サラダ&コーンスープキラキラ
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ガーリックトーストと、ゆで卵、ソーセージで、ボリュームたっぷりのサラダに~(*^_^*)



お腹いっぱいになりました☆








おはようございますっっ



うっすら雪が
積もっています雪

寒っっっ{{(>_<;)}}



今日は交通当番の日あせるあせる
横断歩道のトコロに立って、子供たちが安全に通学できるように見守りますあせるあせる

道路の雪で、車がスリップしてこないか心配しましたが…

無事任務完了(`▽´ゞ
りりまりの家-110131_084320.jpgサムカッタ…







さてさて…
昨日はロールケーキを
作りましたよ~(^^)v



米粉のロールケーキ
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ロールケーキは何回か作ったケド、未だに巻きとカットが下手くそです汗



米粉は小麦粉みたいに
ふるわなくて良いので
とっても楽(^O^)



中のクリームは…

・生クリーム100㌘
・クリームチーズ100㌘
・砂糖大匙2

の割合で音符



うちの娘、生クリームがあんまり好きではないんですぅ~(>_<)


でも、チーズクリーム
美味しかったですドキドキ








こんにちはー音符





今日のお昼ご飯は…


簡単アップ美味しい(^O^)g


納豆パスタキラキラ
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調味料は…
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バター 10㌘
昆布茶 小匙1弱
醤油 少々


あとは
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納豆
卵の黄身

を用意音符



茹でたてパスタに
バターと昆布茶を
溶かし混ぜて

納豆、黄身を乗せ

醤油を少々たらす

浅葱なんか散らすと
美味しいですよ~キラキラ




出来上がり~
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昆布茶の変わりに、
塩昆布や昆布の佃煮
でも作れまーす(^O^)g





………が、
娘たちは納豆は
白いご飯でしか
食べない派(^-^;


結局…


娘たち用
ナポリタンも
作りました汗
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やれやれ…







娘の胃腸風邪もやっと治り、
元気に幼稚園に行きました☆


沢山お見舞いコメントを頂き、
とっても有り難かった…ドキドキ
本当にありがとうございま
した(*^_^*)感謝☆




土日明けに3日間もお休みして
しまったので、昨晩は…

「幼稚園行きたくなーい(涙)」

「ママとずっと一緒にいたーい(涙)」

…とグズグズ(:_;)
ママも切なかった(T_T)



朝もグズるかなぁ長音記号1
心配していたケド…

あれれf^_^;??

「行って来まーす!」
とアッサリ(*_*)

何だかひょうしぬけ!!!
でもでも、ホッとしましたぁ
(*^_^*)






さてさて、

今日のお昼ご飯は…


クロックムッシュキラキラ
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パンにホワイトソース、ハム、
チーズの順に乗せて
焼くだけ音符



見てみてアップ
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トロォ~リキラキラ



美味しかったですドキドキ






そして…

おやつに


プリンキラキラ
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うちの定番おやつですキラキラ






最後まで読んで下さって
アリガトウゴザイマシタm(._.)mドキドキ