まいたけ買えたよ♪

まいたけゲットしましたー

という事で、クッキングスタート（チャラチャチャチャ、チャラチャチャチャ、チャラチャチャチャチャチャチャッチャーチャッチャッチャ～）※3分クッキングのテーマ

まずは「まいたけとオクラと玉ねぎとネギの卵とじ～あっさりの塩だしに抱かれて～」

名前の通りあっさりの塩だしで仕上げました

そして、いっぱいまいたけが買えたので、調子に乗っかって明日の朝ご飯も作ってしまいました朝は早いし眠いので今日作ってチンして食べよう作戦

「まいたけ、もやし、玉ねぎの炒めたやつ～エバラに感謝して～」

今日帰りにスーパー寄ったら、エバラの「塩だれ」と「やきとりのたれ」ってのに心を奪われ、買っちゃいました

炒めたやつの元は同じで、買ってきた、やきとりのたれ、塩だれ、あと家にあったケチャップの3つの味違いを作りました

うちのお母さんがよくする、1日目はカレー、2日目はクリームシチュー、3日目はビーフシチューってな感じの元は同じで味付け違いの手抜き作法でやんす

これで3色丼にしてやろうと思ってます

明日の朝もまいたけ食べれる

ウキウキしながら寝ます今日も料理ができて、まいたけさん、ありがとうおやすみー

第２弾♪

昨日に引き続き、まいたけを調理したよ

今日はスープを作る事に

材料は、まいたけ、玉ねぎ、豚肉、ほうれん草とコーン

昨日とほぼ同じメンツ玉ねぎ、豚肉は私の中でレギュラーです鶏ガラで味付けしたかったけど、コンソメしかなくてまぁ似たりよったりなんで、コンソメ、塩コショウ、醤油で味付け

最後に卵を溶いて完成させたいと思いきや

具だくさんすぎて、これに卵入れたらスープなくして卵とじになってしまうなもんで、今日は卵さんは無しで

味はまいう優しい味で野菜たっぷりが体に良さそうすごいぞ

ほぼ同じ材料、同じお皿だから、昨日とあんまり見た目変わりませんが、美味しくまいたけ頂きましたちなみに、お母さん、まいたけ買えなかった残念

明日からどないしよ

第２弾、名付けて「具だくさんまいたけスープ～胃腸に愛をこめて～」です

火ついたー！

先日、テレビでまいたけがダイエットに効くと言っていて、さっそくまいたけを買った2パック

昨日は友達が家に来ていて一緒に夜ご飯を食べたので、試しに簡単に1パック、まいたけのホイル焼きをやってみたなーんと美味しい事

友達も絶賛してくれたから、調子乗って今日も仕事から帰って、まいたけを調理しようと決断

今日の仕事中は、ずーっとまいたけをどうやって調理してやろうかと考えてた焼いてやろうか、似てやろうか、もう私の頭の中はまいたけでいっぱい

そして家に帰って、調理開始結局、玉ねぎ、豚肉、アスパラとまいたけを炒めて、そうめんの上にのっけて頂きました

最近、CMで気になってた塩だしつゆを買ってたのでそれと、お気に入りの粗挽きコショウとポン酢で味付けめーっちゃ美味しかった

お母さんが、「今日スーパー2つ寄ったけど、まいたけ売り切れてたよ」って焦った私は、今日は明日の為にまいたけを半パックだけ使ったよどうか明日、お母さんがまいたけを買えますように

料理楽しいわぁ昔は両親が共働きやったから、自分の分は自分で作って食べてたりしたけど、最近は全然してなかった久しぶりに料理したけど、なんだか火がついちゃったみたいできるだけ料理していこう自己流やけど

名付けて

「まいたけ炒めたよ！そうめんにのせて～ポン酢のそよ風に吹かれて～」