＊ハイジの白パン＆春巻き＊

最近パンを焼きたい衝動にかられてて
今日ついに実行しました

ホームベーカリーの生地コースで
生地をこねていただいて
二次発酵からは自分で

お母さんがパンを作るのは
手伝ったことあるけど
自分で作ったのはなの

って言っても途中まで
ホームベーカリーだけど

作ったパンは
『ハイジの白パン』
別名『赤ちゃんのおしりパン』

でもね二次発酵のとき
濡れ布巾じゃなくラップでやったら
生地とくっついちゃって
赤ちゃんのおしりが
ボコボコになってしまったのよ

でもおいしく焼けたから
今回はいいことにする

中しっとり
ふわふわ

まだ余ってるから明日の朝食は
赤ちゃんのおしりサンドだなぁ



久々に旦那くんの大好きな
春巻き作ったら
張り切りすぎて大量

これもまだまだ余ってるから
明日は料理あんまりしないことにしよー





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＊トマトソースの煮込みハンバーグ＊

今日は初雪がふりましたー

パラパラ降って冬の訪れ・・・
って感じじゃなくて

けっこう吹雪いててビックリ

私の車まだ夏タイヤなんだけど
そろそろ変えなきゃなぁ
旦那くんにお願いしよーっと


そんなわけで
今日はお出かけの予定もあったけど
中止となりスーパーに卵を買いに行くだけ
となりました



お昼ごはんにあまりものの食材たちで
トマトソースの煮込みハンバーグ作ったよ

トマトのホール缶って便利よね
我が家には常備されてるよ



最近の悩み事・・・

体重管理が難しくて苦戦中です

ごはんの量も減らして
間食もなくして
汁物もあんまり飲まないようにして

いちおう努力してるんだけど
体重が増えてしまう・・・

さっき体重量ったら
前回の健診より＋１．２kg
お風呂の前だったから
裸んぼの状態よ

服着て体重量ったら
どんだけ増えてるんだい・・・

これからどんどん寒くなって
厚着になるけど
助産師さんや先生は
そんなこと考慮してくれるんだろうか

次の健診まであと３日。
これ以上増やさないように
がんばるしかないなぁ





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＊結婚記念日＊

昨日１１月３日は
みっこ夫婦２回目の結婚懸念日


感謝の気持ちをこめて
ケーキを作ってみました


イチゴの季節じゃないから
フルーツケーキだよ

スポンジがしっとりふわふわ
大成功だったけど
やっぱりいちごのケーキが好きだなぁ
断面図↓

そしてディナーは
ビーフストロガノフと
ポテトグラタンだよ

ホワイトソースって
普段なかなか作らないんだけど
たまには手作りするのもいいもんですね

なんでかって
『全部ちゃんと手作りだよ！！』
って旦那くんに自慢できるからね

記念日だから高カロリー摂取も
多めにみましょう


私はノンアルコールのワインで
旦那くんはビールで乾杯


付き合ってから４年５ヶ月
結婚してから２年

かわらず優しく
笑わせてくれる旦那くん

いつもありがとう

これかからも仲良しでいようね




と、心の中で思っております


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