フワフワスポンジケーキ

こんにちは～
これから日々の出来事を書いていくのでひまな時に見てやって下さい


今日は久しぶりにスポンジケーキを焼いて見ました
フワフワで美味しかったです
クリームを塗っても美味しいけど、スポンジそのままでも十分美味しいです(*^o^*)/~
作り方をのせるので良かったら作ってみて下さいヾ(＠^▽^＠)ﾉ


〈スポンジケーキ〉
［材料］ 〔18cm〕………〔21cm〕
・卵．．．．150g ．．．．200g
・砂糖．．．90g．．．．．120g
・小麦粉．．80g．．．．．110g
・牛乳．．．30cc．．．．40cc
・バター．．10g．．．．．15g
［準備］
・卵を50度のお湯に15分つける。
・耐熱容器にバター・牛乳を入れ電
レンジでチンする。
・型にクッキングシートをしく。


［作り方］
1．卵をボールに入れほぐす。

2．砂糖を入れ、泡だて器またわ電動泡だて器で混ぜる。（きじを持ち上げた時に「の」の字が書けるまで泡立てる）

3．小麦粉を入れ、ゴムベラで切るように大きく混ぜる。

4．準備でチンしたバター・牛乳を3に入れ大きく混ぜる。

5．型にながしこむ。

6．160度のオーブンで26～27分焼く。
［ポイント］
焼けたら型からはずしてクッキング シートをはがさず冷ます。

どうでしたか
慣れてきたら1時間くらいで作れますよ簡単で材料もそろいやすいので、ぜひ作ってみた下さい
～きらり～














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