チビジャガの皮むき今日の夕食はコロッケ買ったジャガ芋の中には小さな物も…小さい物は皮むき大変なので、よく洗って全体的に大きさを揃えて皮付きでお鍋に煜火が通るまで茹でて冷ましてから手で皮を剥くと、簡単にツルンと剥けちゃいました