片耳難聴のotoです![]()
この週末は自然を満喫
この時期ならではの山菜採り三昧
私が住む地は
海も山も車でちょちょちょい
この歳になってつくづく思います
この地で生まれて良かったなぁ〜
本当に良いところだなぁ〜![]()
今朝は
こんな時間に出発して
わらび、タラの芽、フキ、ウドを採った後
自然の中でコーヒータイム☕️
家に帰って調理前の下処理
それがまた楽しいotoおばさんです![]()
下処理が終わったモノは
仲良しの一階のおばさん
ん!?
おばあちゃんにお届けしました
今日 教わったこと
私にとってのウドは
ほとんど食べるところがない食べ物でした
ところが
仲良し おばあちゃんの話によると
葉っぱは天ぷら
皮はきんぴら
中身は酢味噌和え
捨てる所はないんだよ・・との事
なるほど〜 ![]()
という事で
初めて全てを食べてみました
そして思ったこと
一階のおばあちゃんからは
食べ物を大事に頂くって事を
前にも教わったなぁ〜と
↑ これ
私のちっちゃな畑なのですが
(アパートの裏手の土地、勝手に畑を作っている人数名!! otoおばちゃんもその中のひとりです
)
ここには写っていませんが
去年 初めて
種からほうれん草を育ててみました
結果は散々たるもので
親指位の大きさのほうれん草![]()
もう少し経てば大きく育つと思ったら
どんどん虫食いになってしまいました
私の心の声
こんなの食べられない💦
引っこ抜いてしまおうか・・
ところが
ほら
この辺 まだ食べられるよ
かわいそうだから食べてあげて〜
と言われたことを思い出しました
今日
ウドの全てを食べた後
なんだか とっても良い気持ち
美味しいものを食べて
ただ美味しかった
それだけじゃない
なんだか
とっても満たされた気持ちになれました
仲良しおばあちゃん
ありがとう〜![]()


