圧力鍋でお料理♪クリスマスイヴの昨日は、圧力鍋で2品作りました^_^「牛すね肉のビーフシチュー 」と「オレンジマーマレードのスペアリブ」どちらもお肉トロトロに出来たので、圧力鍋さまさまです。今まであまり使ってなかったけど、これからたくさんお世話になろうと思いました 笑でもまだ扱いに慣れずちょっと怖かったりする母も嬉しそう。美味しくて楽しい夜になりましたメリークリスマス
贅沢な日♫3連休前日の今日は、贅沢な食の1日となりましたランチは、ボスのおごりで ばらちらし@西麻布すし通さん にて。と〜っても贅沢にウニとイクラがのり、具と酢飯が分かれる事なく一体化していて美味しかった‼️量もた〜っぷりで、まんぷくです^_^そして夜は、イタリアン。丸の内の「sensi by Heinz Beck」いつも良くしてくださる大先輩が、ご馳走して下さいましたこちらも一つ一つが綺麗で丁寧で美味しかったです。そしてまたまた、こんな素敵なお花を頂きました。暖かい人達に囲まれて、幸せだな〜と感じた1日でした
クリスマスプレゼント神戸に住む親友が、こんなに素敵なお花を送ってくれました。大人な感じのアレンジ、メチャメチャ好みですさすが分かってらっしゃる 笑ロウソクとリンゴを外せば、お正月も楽しめるんだってー!ありがとう