再び巻き寿司2
醤油をかける前に撮れば良かったなとか思いつつ
ネギトロの時よりも具が多いからかさらに難しい！
かなり巻きが甘く直ぐにボロっとなってました
あとは緑がほしかったですな
再挑戦しました
ってなわけで葉ものじゃなくアボカド🥑
緑も追加しましたよ再挑戦のでは醤油をかけるのではなく
わさび醤油漬けアボカドにしといてから
巻いてみました
思いきってギュッと力を込めて巻いてみたところ
最高の巻きが出来ました！！
箸で持っても崩れない！！
足りなかったのは力だったのか！
緩くも硬くもないないちょうどいい巻き寿司でした
ただ当たり前ですけど
食べたらなくなるんだよなぁ～
ゆっくりと食べてはいたけど数分で
食べ終わっちゃって悲しくなりましたわ
作った時間(具の準備とか米炊く時間も含めて)
のが長かったなぁってのを思ってしまったっす
前よりだんだん巻くのが上手くなってるなと
わかると楽しいし嬉しくもありました
だがしかし、もう海苔は使いきったので
巻き寿司はここで終了しました
次また巻き寿司を作る頃には今回の成長は
初期化されてるのさ
１２月年末のとある朝飯の話
でわ