おはようございます
今日は昨日久しぶりに作った
チリコンカンのレシピを載せてみます🍴
適当やけど美味しくできた！
材料・ミックスビーンズ 2缶(240g)
・トマト缶 1缶(400g)
・挽肉 300g
・好きな野菜 適当に
・にんにく 一欠片
・水 300g
★ケチャップ スプーン5杯
★ソース、醤油、砂糖、調味酒 スプーン2杯
・塩 適量
作り方①野菜とニンニクをみじん切りにする。
②挽肉とニンニクに火が通るまで炒めて
火が通ったら野菜を一緒に炒める。
③水とトマト缶を入れて★の材料を入れて
味付けをした後にミックスビーンズを入れて
20〜30分様子を見ながら煮込む。
④最後に塩を入れて完成
今回はキノコが冷蔵庫にあったので
野菜はキノコを入れました🍄
普通一般的だと玉ねぎと人参だと思います
昨日の夜はサラダとチリコンカンと
お通じがよくなるスープ
