BUTCHER西麻布 Shinyaのブログ -3ページ目

冷やし醤油らーめん開発


先日より、

冷やし醤油らーめん

を試行錯誤して開発中です。

去年の冷やし納豆醤油らーめん
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より更に改善したかったのです。

麺もスープも具材も!!

おかげさまでスープと麺はほぼ完成!!
あと具材で悩んでいます。

今週中には完成させたい!

試作の画像がこれです。
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完成はしたらまた報告致します!

今夜もがんばるぞ~(≧∇≦)

七厘特製和牛メンチカツ!!


三ノ輪の超有名焼肉店『七厘』のヘンリー社長からの御厚意で
『七厘特製和牛メンチカツ』
をBUTCHER西麻布でご提供できる事となりました!!
来週あたりからの予定。

今や予約が取れない名店『七厘』の本気のメンチカツを是非お試しください!!

画像は後ほど!!

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これから打ち合わせ!


今日は早起きして(ほとんど寝てない件)打ち合わせに出掛けてきます!

かなり楽しみな打ち合わせでこれが実現できると面白いメニューがBUTCHERでご提供できるようになるはずなんです、ハイ。

また、決定次第ご報告しまーす(^-^)/
乞うご期待☆彡
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