いちょうのまな板今日は隣の街で歳の市があり 念願のいちょうのまな板をgetしました。包みを開けるとほんのり銀杏のくさい香りが いちょうに間違いない!と主張しているようで いちょうは油分が多く水はけが良く またシーラカンスと同じく生きた化石の名もあり1億5千年前から変わらず存在している木だそうです。