明治お菓子サイトから
▼準備
★バターは室温に
戻しておく。
★オーブンを170℃に
予熱しておく。
★チョコレートは
5～6mm角に刻んで
おく。
▼材料
(約25個分）
バター …60g
砂糖 …30g
牛乳 …大さじ2
森永ミルクココア
…大さじ2
森永ホットケーキ
ミックス …150g
森永ミルク
チョコレート
…1枚（60g）
▼調理器具
（ご参考）
ボウル、ゴムベラ、
クッキングシート、
スプーン2本、
ケーキクーラー（網）
▼作り方
【1】ボウルにバター
と砂糖を入れて、
ゴムベラでクリーム状
に練る。
【2】【1】に牛乳と
ミルクココアを入れて
よく混ぜる。
ホットケーキミックス
を加え軽く混ぜ、
チョコレートも入れて
しっかりと混ぜる。
【3】天板にクッキングシートを敷いて、
【2】をスプーンで
すくって落とし、
170℃のオーブンで
約20～25分焼く。
焼き上がったら、
ケーキクーラー（網）
の上で冷ます。
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http://cake-recipe.jp/
…★…
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作ったクッキー
結構好評
