調子にのってます

６月です！



今週は雨で始まりましたが、休みの今日は晴れたし過ごしやすい日になり、家事がはかどりました



掃除でドタバタしてる中、さくらは快適な場所を求めてあちこち移動





行き倒れてるみたい（笑）



さて、ちぎりパンにハマった私は、時間ができると調子にのってパンを焼いております



日曜日は



白パンにチャレンジ



ちょっと白くならなかったけど



さらに焼く前に表面に小麦粉を茶こしで軽くまぶすんだけど、はたきすぎちゃった



これ、分量も工程も基本のちぎりパンのレシピ



成型と焼き時間が違うだけ。



なのにまるでパン作りを趣味にしてる人並の出来栄え



家族も「おー」って驚いてくれるので、すっかり鼻高々になっております



おかげで翌日の月曜日。



雨だったので仕事終わって一目散に帰宅して、



またまた白パンと、今度はキャラメルチップを練り込んだちぎりパン



せっかくの２段オーブンが使いたくて、調子にのって２種類のパンをいっぺんに焼いてみました



また白パンが白くならなかったですが･･･



今のところ失敗無しできてるので、家族にも好評



さすがに調子に乗って連続で作りすぎたかなと今日は作らないでいたら、帰宅してきた家族が次々と



「今日は何パン焼いた？」と聞いてくる始末



まだまだしばらく我が家は『ちぎりパン』が続きそうです

流行りのパン作り

昨年あたりから流行ってる『ちぎりパン』



新しいオーブンレンジがきてからとゆーもの、パンを焼いてみたくてウズウズしてた私



出来るかなーと心配しながらも、買っちゃいました



『日本一簡単に家で焼けるパンレシピ』（パン型付き）



初、手作りパンです



ホントにこれ、めちゃくちゃ簡単



バターも５ｇしか使わないし、室温で発酵できちゃうし



材料量ってボウルにバーッと入れて、混ぜてこねて放置して（笑）、生地を分割してまた放置して、丸め直して型に並べてまた放置･･･そして焼く



よく聞く「生地を叩きつける」なんて作業もなくて楽チンだし



まったくの初心者で、本だけ見て作ったのにこの出来栄え



味も食感も問題無し家族にも好評



私すごーいって自画自賛して･･･



今日も仕事から帰ってきて作ってしまいましたー



最初のはシンプルにプレーンのパン、今日のは自己流で板チョコ入れてみました



基本のプレーン生地さえマスターしとけば、いろんな具で作れちゃいそう



最近また忙しくなってたもんだから、ジワジワと「しんどい」って気持ちが強くなってきてるので、ちょっとマズイなーと思ってて



ゆらぎ期なので波があるのは仕方ないんだけどねー



かといって出歩く元気なし、時間なし。



とにかく、何に対しても



「めんどくさい」（笑）



だったので、しばらくこの『ちぎりパン作り』がいいストレス発散、気分転換になりそうです



ちなみにこのちぎりパン、前日の晩に仕込んで翌朝焼くなんて技もできます


ホームベーカリーがなくても朝食に焼きたてパンが食べれるなんて･･･



なんて素敵なんでしょうねー

さくら、３kg台！！

水曜日はさくらのワクチン接種とフィラリアの薬をもらいに動物病院。



金曜日は子供達２人に日本脳炎の予防接種を受けさせて･･･



土曜日は長男の進路ガイダンスで高校へと今週は用事が続き、日曜日の今日はもうグッタリ



家事してちょっとダラダラしちゃったら１日が終わってしまいました



さて、さくらは昨年からフィラリアの薬をもらいに行くタイミングで健康診断を受けてます



昨年の体重測定で５kgの大台に乗ってしまい、さらには体脂肪率40%とかなり問題のある結果を出してしまい、



以降、朝夕最低でも各30分の散歩と、カロリーダウンのフードに切り替えてダイエットに励んだ結果、



なんと3.7kgまでダウン



成犬になってから初の３kg台です



獣医さんにもすっごく褒められました



が、体脂肪率は36%と、下がったとはいえまだ『肥満』の域･･･（30～35%で「太り気味」、それ以上だと「肥満」だそうです）



そうは言ってもこれだけ落としたんだから、立派なもんよねー



そんな飼い主の気持ちをよそに、フィラリアの薬を入れてくれたバックの中に入ってドヤ顔しとります




まだまだ今年もダイエット頑張らなきゃ




私もね