先日、千葉駅に行ったとき路面で売っていたお野菜たち。
美味しそうで美味しそうで、買っちゃいました。
東金市で若者9人で農業を営んでいる
「あいよ農場」さんの野菜。
この日は平茸しめじ、里芋、しょう油麹、かぼちゃの玄米スープ。
この平茸しめじ!めちゃめちゃ美味しかった!!!
買い物している間にも、千葉で有名なレストランシェフが
平茸しめじをごっそり買って行きました
この日の夕食はセリが食べたくてきりたんぽ鍋に。
舞茸の変わりに平茸しめじを入れたのですが!
しめじ嫌いの夫が「うまい!」って言ったほどです
そして今日の昼ごはん。
この黄色いスープが「熟成かぼちゃの玄米スープ」
こちらのスープは信州北八ヶ岳の「のらくら農場」さんが
つくられたレトルトスープ。化学調味料、農薬など使っていない美味しいスープです
こ~んなにお野菜、毎日食べたいな
あいよ農場さん。7~13種類の野菜を箱詰めにして
発送もしてくれるサービスもあるので
一度試してみようと、想います
では、楽しい週末をお過ごしください