今朝はひんやり。今夜は十五夜、秋ですね~
月曜の朝からお酒の話題。昨日の夕食「トマト料理にしよう!」ってことで赤ワインも買いました。南アフリカワイン。
南アフリカって言えば白ワイン!だと想っていたら赤も美味しいブラックベリーのフルボディ。コストパフォーマンス良し!でした
メインはトマト煮込み料理。鶏肉、タコ、あさり、セロリ、ブラウンマッシュ、たまねぎ、じゃがいも、をホールトマトで煮込みました。コンソメを少し入れてグツグツ。こちらも美味しいかった~。
秋の夜長。美味しお酒とお摘みで楽しみたいです