都内に行くとつい
はちみつ専門店へ立ち寄ってしまいます
ラベンダーから採れるはちみつは
後味にほのかにラベンダーの香りを感じたり
ペパーミントから採れるはちみつは
すっきりさわやかな口当たりだったり
採れる植物によって
香りも味もまったく違うのを知ってから
はちみつの魅力にはまってしまいました
おいしいはちみつは
そのまま食べるのももちろんなのですが
そのままお湯で割ってハニーティにしても
夜寝る前のリラックスタイムに良いし
（エネルギーになりやすいので太りにくいそう！）
赤ワインのおつまみに
クラッカー×クリームチーズ×はちみつ
いろんなはちみつの味を楽しみつつ
ワインもすすみます♪
働きバチが一生で採るはちみつは
スプーンたった１杯だけだそうです
その話を聞いてから
より感謝して頂こうと思いました
以前観た「ビー・ムービー」という映画は
スーパーで大量に売られているはちみつに
衝撃を受けたみつばちが
人間相手に訴訟を起こすというお話でしたが
確かに逆の立場になったら
たったひとくちで一生働いた分が消えてしまうなんて
怒りたくもなるだろうなぁ・・・
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