夜、眠りに付く前の30分ほど.
部屋の明かりを暗めにして、体に優しく眠りを誘う飲み物をゆっくりと味わう・・・
ぐっすり眠って元気な朝を過ごすために、お休み前のティータイムを楽しんでいます

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このコーナーも10日ぶりくらいでしょうか?
たったそれだけですが、懐かしい気分です

昨日は結局、体がイスラエル時間になってしまって、夜は一睡もできず・・・
ブログを書いて予約投稿にしたり、ぶらぶらして過ごしました.
で、朝ごはんとお弁当を準備して、そのあとさすがにフラフラだったので少し寝ました.
それから出勤・・・夕方に帰宅しました.

今のところ結構元気です.
ちゃんと夜に寝て、明日からは適応できるかな?

そうそう、3つくらい前の記事にも載せましたが・・・
出張中にお知らせがあったのですが、レシピブログのお買いもの部 「今週の旬のレシピ」に、「ジャガイモのスパイシームース」が掲載されています!
良ければこちらを覗いてみてください!


さて、今日の飲み物は・・・
レモングラスのミルクティーです!






イスラエル料理ですっかりレモンのさわやかさにハマりました.
ミルクティーもレモン味にしたら美味しそう!
でも、レモンの酸で牛乳のたんぱく質が固まりそうですね.
だったら、レモン風味のハーブで代用したらいいんじゃない?

というわけで、こうなりました.


入れ方:3~4杯分
1.ポットにレモングラスを20本ほど入れ、熱湯200ccを注いで3分置く. 
 

2.別の鍋で牛乳600ccを温める(沸騰させない). 

3.1に2を注ぎ入れ、5分置く.
 



ほんのりレモン味の優しいミルクティーになりました



ぐっすり眠れそうです


おやすみなさい




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