ホームベーカリーで米粉パン


ご訪問ありがとうございます🙇

花粉に参っちゃう
🍙おにいり🍙です

お肌弱々な子供たち…
花粉症が肌に出ますもやもや

私は花粉を全く感じないので、日毎にどのくらい飛んでいるのか判断が難しいです悲しい

花粉シーズン早く終わってほしいですガーン



そんなこんなで極力無駄に外に出たくない私

子供の「お昼はパンがいい！」とのリクエストに答えるべく米粉パンを作りましたパン

ホームベーカリーさん！出番だわよ！



⏫こちらの米粉を使用指差し

裏に配合が記載されているのが便利笑い


何回も作ってみて、米粉パンに有りがちな【餅化？】しない私流の配合で作りましたパン


使うのは

・米粉

・牛乳

・水

・きび砂糖

・粗塩

・バター

・油

・イースト

 


短時間で焼き上げて…






ドン！








型に面していない部分はどうしても凹んじゃうんですけどね泣き笑い

ベチョっともゴリっともしていない
ちゃんとフワッとした仕上がりです拍手

家で食べるには充分！
それに日持ちさせるような成分は入ってないので安心なパンですキラキラ

水だけでも作れるけど、コクを出す為に牛乳を入れています牛
アレルギーがある場合は豆乳でもアーモンドミルクでもオーツミルクでも、なんでも良い

自分流で作れるのがホームベーカリーの楽しいところですひらめき子供は撹拌を見るのが好きです


 

我が家はこれです⏫食パン、米粉パン、餅など色々なレシピがあります。近いうちに餅を作りたいと思っています😊買うと高いから…