ご訪問ありがとうございます🙇
お腹いっぱいになって
これで朝まで寝られたら文句ない
🍙おにいり🍙です
最近は毎晩夜泣きの相手です💧
でもこんな夜泣きも人生最後だと思えば…
少しはマシになります
大変は大変!

今夜は中華鍋で!!

🌱ご飯
🌱野菜たっぷり味噌汁
🌱回鍋肉
🌱白菜とツナの和え物
回鍋肉は買い過ぎた合挽き肉で

豚バラの方が美味しいですが…まあこれはこれで!
回鍋肉は最後に少量の水溶き片栗粉で水分をまとめるので、挽き肉でもそこまで食べづらさは感じませんでした

火力の強い炒め物系は、あと少し!ってところで火を止めるのがコツな気がします

完全に火を通すと、余熱でどんどん火が入って野菜がクタクタになってしまうので💧
同僚のおじさんが作る野菜炒め…
「野菜煮」になっていたもんな…

白菜の和え物は白い!!
白菜だし…いっか、、白菜だもんね…
息子2人もしっかり人参ピーマン長葱を食べて、好評な夕食でした

4人で800円くらい

辞令によって下がるであろう給与を気にする主人💧考えても仕方ない!左遷とかじゃないし💧
とにかく自炊頑張ります

そして意外と大事だと思っていること
「お金がない」とは言わない!
言霊ってあると思います

ブログ自己紹介欄の年収も、上がったら訂正しますが下がる分には変更しません

捕らわれてしまいそうなので…
楽天市場
2,410円
楽天市場
5,250円
中華鍋は友人のお母様に頂いたもの✨
手入れをすれば焦げ付かなくてストレスなし!鉄だから長持ち!多めの調理でも混ぜやすい!
フライパンの買い換え時に、中華鍋もオススメです😊