ご訪問ありがとうございます🙇
今日の(もう12時間前のことだけど💧)
おやつはサーターアンダギーでした
近くの商業施設に
沖縄食品のお店があって
サーターアンダギーも売ってるのですが
今日のサーターアンダギーは違う
何が違うって、レアなのです
沖縄の中城PAと伊芸SAにしか売ってない
黒糖蜜あんだぎー
お土産に下さった方に感謝感激…
ゴロッとバカッとしていて
１つが結構大きい…
オーブントースターで温めて
この割れ感が凄い…
割ってみるとこんな感じで
黒糖蜜がじゅわっと染み込んでる
美味しそう～
食べてみると結構甘め
サーターアンダギーって素朴な甘さだけど、
黒糖蜜の甘さとコクで
しっかりしたスイーツになっている
揚げてあるのに油っぽくなく、
油臭くもなくて見た目よりも軽い
そんでお茶がうま～い
オーブントースターで温めたお陰で
角がカリッとしてて尚旨い
レンジじゃ出せない美味しさ
美味しかったな…
なんで今までドーナツに
黒蜜を浸さなかったんだろうか
家でも真似してやってみよう
ドーナツ生地に甘味が少ないのが味噌だな
(途中まで蜜を密で書いてた💧
ずっと感じてた違和感はこれかー)