7月が終わったー！！
走り切ったぞーー！！
定時でLABOを閉めて
ずっと行きたかったピニョ食堂へ！
今日お店閉めたら
絶対にコンビジチゲ食べる！！
って朝から決めてたの
まだまだ暑い夕方
自転車飛ばしてピニョへ急ぐ
もしかしたら入れないかも、、、
自転車置き場へ駐輪
鴨川沿いは西陽が強く更に暑い
仁王門通りの角にあるピニョ
ガラス越しに店内を覗くと
やった！空いてる！！
カウンターに滑り込んで
コンビジチゲを注文、水キムチも追加した
山牛蒡の花が生けてある
生花はいい
空間に息を吹き込んでくれる
先に水キムチ
発酵している
口に入れると発酵のプチプチが舌の上で弾ける
これこれ
この発酵のプチプチと程よい酸味
美味しいなぁ
程なくコンビジチゲが運ばれてくる
大豆をすり潰し出汁で延ばした濃厚なスープに
キムチと豚バラ肉
アツアツ！
暑い夏に食べるアツアツのスープ
身体が喜んでる！
ご飯までおかわりして
スープを一滴も残さずいただく
美味しいなぁ
いやぁ美味しかった
休みが木曜日と一緒だから
中々来れなくて
水曜日の夕方、仕込みがない日に
早く閉めて行こう！
って、ずっと考えてた
今日は自分にご褒美
こんな小ちゃいことでも
自分を労わってやる
頑張ったよ、ワタシ！
自宅に帰って
千代と少し遊んでから
だらしなくウトウト
休み前日の夜
たまにはいいや