🍴材料🍴

パスタ2人分

なす1本分(1cm幅に切る)❣️今回は業スーさんの揚げナス使いました🎶

玉ねぎ1/2個(薄切り)

厚切りベーコン2枚(短冊切り)

ニンニク1片(みじん切り)

オリーブオイル大さじ1


Aめんつゆ大さじ

A500ml


バター10


❣️作り方❣️

大きめのフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火、香りがしてきたら玉ねぎとベーコンとナス加えてしんなりしたら

Aを入れて沸騰したらパスタを加えて規定時間茹でる。

バター加えてお皿に盛る

好みで青ネギごまトッピング😋

今回は冷蔵庫の残ってたエリンギとブロッコリー入れてみました😋

ニンニク好きな人は多めに入れても良いかも🥰👌🏻