🍴材料🍴
パスタ2人分
なす1本分(1cm幅に切る)❣️今回は業スーさんの揚げナス使いました🎶
玉ねぎ1/2個(薄切り)
厚切りベーコン2枚(短冊切り)
ニンニク1片(みじん切り)
オリーブオイル大さじ1
Aめんつゆ大さじ3
A水500ml
バター10g
❣️作り方❣️
大きめのフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火、香りがしてきたら玉ねぎとベーコンとナス加えてしんなりしたら
Aを入れて沸騰したらパスタを加えて規定時間茹でる。
バター加えてお皿に盛る
好みで青ネギごまトッピング😋
今回は冷蔵庫の残ってたエリンギとブロッコリー入れてみました😋
ニンニク好きな人は多めに入れても良いかも🥰👌🏻
